RAMAZAN’DA BESLENMEYE DİKKAT!..

Özel Fuar Hastanesi diyetisyeni Rümeysa Balı, Ramazan ayında oruç tutacaklar için uyarılarda bulundu, öğün sayısının değişmemesi gerektiğini, iftar ve sahur arasında da üç-dört öğünün takip edilmesinin yararını belirtti. Özel Fuar Hastanesi diyetisyeni Rümeysa Balı Ramazan ayının gelişiyle birlikte oruç tutanların günlük beslenme şekli birdenbire değişmesiyle, genelde 3 öğünden ibaret olan günlük beslenmenin 2 öğüne düştüğünü, oruç tutanların beslenme düzenlerinde bir takım değişiklikler meydana geldiğini ve bu değişikliklerin bazı sağlık sorunlarına yol açtığını belirtti. İFTAR SAHUR ARASINA 4 ÖĞÜN Diyetisyen Rümeysa Balı, oluşabilecek bu sorunların önüne geçebilmek ve oruç dönemini daha sağlıklı bir şekilde atlatabilmek için dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle anlatıyor: “Gün içerisinde tüketilmesi gereken besin miktarları Ramazan ayında değişmemekle birlikte, iftar ve sahur arasına üç-dört öğün olacak şekilde dağıtılmalıdır. Sahur ve iftar arasında uzun süre aç kalma korkusuyla midemizin alabildiğince yemek yenilmemeli veya sahura kalkma ihmal edilerek aç karnına oruca niyetlenilmemelidir. Sahur, kızartmalardan, tatlılardan ve aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden uzak, hafif bir kahvaltı şeklinde yapılmalıdır. Sahurda iyi birer protein kaynağı olan süt ve yumurta tüketilmesi gün içerisinde tokluk hissetmemize yardımcı olacaktır.” “HAFİF YİYECEKLER TERCİH EDİLMELİ” Diyetisyen Rümeysa Balı, iftarda uzun süre aç kalan mideye bir anda yüklenilmemesi gerektiğini aktardı. Rümeysa Balı, yemeğe su ile başlangıç yapılmasını ve çorba, salata gibi hafif yiyeceklerle devam edilmesini, bu besinlerden sonra tokluk hissinin oluşabilmesi için yemeğe yirmi dakika kadar ara verilip ana yemeğe geçilmesini yemek sürecinde yemeklerin yavaş yavaş yenilip, iyice çiğnenerek tüketilmesini tavsiye etti, bu esnada sıkça nefes alıp verilmesinin yararına değindi. Balı, “ Yemek esnasında kan şekerimizi hızlı yükselten kola, meyve suyu gibi içecekler yerine su içilmelidir. Tatlı ve meyve tüketimine iftardan bir buçuk iki saat sonra üçüncü bir öğün olarak devam edilmelidir. Gün içerisinde kaybedilen sıvı gereksinimi karşılayabilmek için on-on iki bardak kadar sıvı tüketilmelidir. Ayrıca, egzersiz ihmal edilmemeli öğün aralarında yirmişer dakikalık egzersizler yapılmalıdır” dedi.